Türk Çay Kültürü Güney Kore’ye Damgasını Vurdu

2. World Tea Forum Kore 2014 ve Expo Seul’de dünya çay üreticisi ülkelerin katılımıyla gerçekleşti. Ülkemizi temsilen Rize Ticaret Borsası’nın katıldığı forumda; Türk çay kültürü Genel Koordinatör Hasan Önder tarafından bir sunumla anlatıldı. Ülkemizin çay kültürü diğer çay üreticisi ülkeler tarafından beğeniyle karşılanıp, foruma damgasını vurdu.

Türk Çay Kültürü Güney Kore’ye Damgasını Vurdu
  • 25 Ekim 2014, Cumartesi 12:50

Güney Kore Kültür Bakanlığı, Boseong ve Myungwon Belediyeleri, üniversitelerin ve Çay Üreticiler Birliği tarafından yapılan 2. Dünya Çay Forumu Kore Seul ve Boseng şehirlerinde yapıldı.

Forumda; dünya çay pazarlarının durumu, tüketici talepleri, harmanlama ve teknolojik gelişimler  ile ilgili Amerika, Kenya, İngiltere, Hindistan,  İtalya delegeleri sunumu yapıldı.

Forumdaki en önemli organizasyonlardan birini Boesong şehrinde yapılan Çay Şampiyonası oluşturdu. Çayların rengi, kokusu, burukluğu, tadı gibi kriterlerin değerlendirildiği şampiyonada, yeşil çay, siyah çay early grey gibi üretimlerin tadımı ve değerlendirilmesi uluslararası bir jüri tarafından yapıldı. Şampiyonada dereceye giren üreticilere Seul de yapılan kapanış töreninde ödülleri verildi.

İngiltereden James Pogson, Almanyadan Conny Baumgarte, İtalya’dan Gabriella Lombardi,  Amerikadan Suzette Hammond, Kenya’dan Vincent Mwingirwa, Kore’den Jungdong Park’in ülkelerinde çay harmanlama ve kültürü ile ilgili sunum yapıtlar. Türkiye’den ise Rize Ticaret Borsası Genel Koordinatörü Hasan Önder tarafından Türk Çay sektörü ile ilgili sunum yaparak, kısa bir video ile Türkiye ve Türk çay sanayisini anlatıldı. Ayrıca çaydan geçimlerini kazanan çaycılarımızın yaptığı dolu çaylarla tepsiyi çevirme gösterisi en çok ilgi gören çay sunumu oldu.

Güney Kore çay kültürünün tanıtımı için çok önemsenen bu organizasyonun ülkelerin çay kültürlerini tanıtma açısından önemine değinen Önder, “Güney Kore çay kültürüne sahip çıkan bir ülkedir. Özellikle bu organizasyonlarda gençlerin çay kültürü içinde yetişmeleri, ailelerin çocuklarını böyle bir aktivitelere getirmeleri çok önemlidir. Ülkemizde de çayımızı gelecek kuşaklara sevdirecek ve dünyaya çayımızı tanıtacak böyle organizasyonların yapılması Türk çay kültürünün gelişmesi için önemlidir” dedi.

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

yukarı çık