Çay borsası ezber bozdu

Türk çay sektörünün dünya çay sektörüyle rekabet edebilmesi için Çay Borsasının önemine vurgu yapan Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, borsacılık sistemi şimdiden Türk çayına yeni bir ivme getirdi dedi.

Çay borsası ezber bozdu
  • 17 Mart 2018, Cumartesi 16:49

Çay sektörünün ve çay tüketiminin yıllar içerisinde hacmini büyüttüğünü ve çayın ülkemizin en önemli geçim kaynaklarından biri haline geldiğini söyleyen Erdoğan, "Şu anda halihazırda 829 .505 bin dekar çaylık sahada 212.692 bin üretici çay tarımı yapmakta . Üretilen yaş çay miktarları ortalama 1.200-1.300  bin ton arasında değişmekte . 2017 yılında borsamızda özel sektör 746.133.508 ton, Çaykur ise 525.362.936 ton olmak üzere toplamda 1.271.496 .444 ton yaş çay tescil ettirdi. Bu yaş çaydan 254 bin ton kuru çay elde edilmiştir. 2017 yılı verimli bir yıl olarak gerçti. Yapılan üretim arz talep dengesini karşıladı."

 

Avantajları değerlendirip ihracatımızı arttırmamız gerekiyor

 

Son yıllarda yapılan düzenlemeler ve denetimlerle Türk çayının kalitesinin arttığına vurgu yapan Başkan Erdoğan, "Rize Ticaret Borsası Akredite Özel Gıda Laboratuvarı'nın 2017 kuru çay analizleri sonucunda siyah çay parametreleri ortalama verileri rutubet oranı "3,60g/g%" , su ekstraktı oranı "30,17 g/g%" ve ham selüloz oranı "14,44 g/g%" dır. Sonuçlardan gördüğümüz üzere üreticilerimiz artık yaş çay alımından depolamaya kadar çay üretimine daha fazla dikkat etmekte. Türk çayında kalite oranlarının artması, zirai ilaç kalıntısı olmaması ve aromasının tercih edilen seviyede olmasından dolayı dış pazar talebi artmakta. Bu avantajları iyi değerlen dirip, ihracatımızı arttırmamız gerekiyor."

 

Çay Borsası Turk Çayına yeni bir ivme getirdi

 

Çay Borsasının Türk çayı için olmazsa olmaz olduğunu belirten Rize Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, "Dünyada ki çay üreticisi ülkelerin yıllardır uyguladığı borsacılık sistemi Rize Ticaret Borsası tarafından kurularak çay sektörüne kazandırdık. Türk çay sektörünün dünya çay sektörüyle rekabet edebilmesi için Çay Borsaları elzemdir. Bu bilinçle kurduğumuz Borsacılık sistemi şimdiden Türk çayına yeni bir ivme getirdi. 2017 yılı Mayıs  ayından itibaren aktif olarak faaliyet gösteren Çay İhtisas Borsamızda;  201 7 yılında 918.150 Kg kuru çay satışı gerçekleşmiştir . Çay satış fiyatı en düşük 11,35 TL'den başlamış, yıl sonu itibari ile en yüksek 14,10 TL satış fiyatı gerçekleşmiştir. Bu satışların 2018 yılında artarak devam edeceği temennisindeyim." Şeklinde konuştu. İhracatımızı Artırıp Ekonomiye Katma Değer  Kazandıracağız Ülkemizin dünya çay üretiminin yaklaşık yüzde 6'sını gerçekleştirmesine rağmen, üretim maliyetleri dünya fiyatlarının çok üstünde olduğu ifade eden Erdoğan, "2017 yılında toplamda kuru çayda 5.348 bin ton ihracat, 21.700 ton ithalat yapılmış . Ülkemizin iklim koşullarından dolayı çay üretimimiz diğer dünya çay üreticilerinden farklı olarak zirai ilaç kullanılmadan yapılmaktadır. Yarı organik olan Türk çayı Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın desteğiyle organik gübreye geçtiği zaman daha da avantajlı hale gelecektir. Türk çayında kısa vadeli hedefimiz organik gübreye geçiş uzun vadeli hedefimiz ise organik üretime geçiş olacaktır.

 

Dünyanın en  çok çay tüketen ülkesi olduğumuz için bizim üretimimiz iç tüketimi ancak karşılamaktadır. Bu sorunu çözebilmek için aynı zamanda yeni çaylık alanları yapılması gerekiyor. Dünyadan sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çayın ihracatının arttırılması ülke ekonomisine önemli katma değer kazandıracağına inanıyorum. Borsa olarak bu konuda birçok çalışma yürütüyoruz. En önemli çalışmalarımız arasında başta Türk çayını dünyaya tanıtmak. İhracatın arttırılmasını sağlamak yanında üretim kalitemizi maksimuma çıkar ma, üretim teknolojimizi dünya standartlarının üzerine çıkarmak için çalışmalar yaptık. İnanıyorum ki tüm bu çalışmalar Türk çay sektörünü dünya çay sektörüyle rekabet edebilecek seviyelere taşıyacak."

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

yukarı çık