Çay Bir Türk Markası Olabilir Mi?

Ekonomide dünya sıralamasında öne geçmek için marka takıntımızı biliyorsunuz... Başka türlü olmaz diyoruz. Türkiye ekonomide dünya sıralamasında bir adım öne geçmek için markalar çıkarmak durumunda, bunu yazıp bunu söylüyoruz.

Çay Bir Türk Markası Olabilir Mi?
  • 17 Haziran 2014, Salı 17:58

Çay bir Türk markası olabilir mi?

Ekonomide dünya sıralamasında öne geçmek için marka takıntımızı biliyorsunuz...

Başka türlü olmaz diyoruz. Türkiye ekonomide dünya sıralamasında bir adım öne geçmek 

için markalar çıkarmak durumunda, bunu yazıp bunu söylüyoruz. Zorlu gündemlerle 

boğuştuğumuz şu günlerde bu konuya dikkat çekmeye çalışıyoruz. Türkiye’nin marka 

çıkaracağı alanların başında ise gıda sektörü geliyor. Türkiye’nin bu sektörde büyük 

avantajları bulunuyor. Bu nedenle bu marka çalışmasında ağırlık noktası olarak gıda 

sektörünü öne çıkarmak hiç de yanlış olmaz. 

Bu görüşümüzü iş dünyasının zirve örgütü Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı Rifat 

Hisarcıklıoğlu da doğruluyor. Başkan Hisarcıklıoğlu’nun şu cümlelerini paylaşmak 

istiyorum. Türkiye’nin en büyük 500 sanayi kuruluşunun 45’i, en büyük 1000 sanayi 

kuruluşunun da 153’ü gıda ve içecek sektöründen. Bu kadar güçlü olduğumuz bir sektörde 

dünya markası çıkaramıyoruz. Elimizdeki bu tarım imkanlarına rağmen bunu yapamıyoruz. 

Tarımdaki avantajlarımız ve sanayide geldiğimiz noktayı dikkate alırsak gıda alanında 

marka çıkarmamız lazım. Hisarcıklıoğlu dünyadaki gelişmelerin gıdanın vazgeçilmezliği 

doğrultusunda olduğuna dikkat çekiyor ve bu sektördeki markalaşmanın stratejik bir karar 

olduğunun altını çiziyor. 

Tespit böyle. Peki olumlu gelişmeler yok mu? Var. Örneğin; çay konuşumda atılan adımlar 

markalaşma sürecine önemli katkılar yapacak gibi görünüyor. 

Rize Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan’ın önderliğinde Çaykur’un 

destekleriyle düzenlenen toplantıda bu konuda çok önemli adımlar atıldı. Mesajlar verildi. 

Toplantıya Doğuş Çay, Ofçay, Doğadan, Neşe Çay, Karali Çay, Pınar Çay, Balcılar Çay, 

Orçay, Okumuş Çay, Özgür Çay, Ken Çay, Öz Balcılar Çay, Ada Çay, Vega Çay, Gür Çay, 

Sultan Çay, Hantal Çay ve Tadım Çay gibi sektörün markalaşma sürecindeki kurumları 

katıldı. Butik fuarcılıkta Türkiye’nin önemli kuruluşlarındaki biri olan TRİO’nun Yönetim 

Kurulu Başkanı Mustafa Cingöz ve Genel Müdürü Feraye Özfescioğlu’nun organizasyonu 

ile gerçekleşen toplantıya gazeteci dostlarım Vahap Munyar ve Abdurrahman Yıldırım ile 

birlikte katıldık. Toplantı öncesi bilgi için geldiğimiz Çaykur ‘da Genel Müdür Yardımcısı 

ve çayın kitabını yazmış adam diye lanse edilecek isimlerden biri olan Turgay Turna’nın şu 

sözleri bu alanda markalaşmanın önünü açacak nitelikteydi. Özellikle Rize’nin organik çayda 

büyük avantajı var. Bizde tarımsal ilaç kullanımı yok. Kimyasal gübreyi kesince toprak 3-

4 yılda temizleniyor. Hemşin’de organik çay üretimi 30 bin dekara ulaştı. 100 bin dekara 

çıkmayı hedefliyoruz. Çayeli’nde de organik üretim başladı. Organik çay çok değerli. 400 

gramlık normal siyah çayın fiyatı 4-7 dolardır. Aynı miktarda organik siyah çay 10-17 dolara 

satılabiliyor. Türkiye dünya çay liginde 7’nci sırada. Çay, ülkemizde önemli yer tutarken, bu 

alanda eğitim yok gibi. Ben Ege Ziraat mezunuyum. Ayçiçeği ve tütünü birer cilt okuduk. 

Çay ise birkaç satırla geçiştirildi. Evet Ziraat Fakülteleri’nde birkaç satırla geçiştirilen çayın 

markalaşması noktasında belki ilk adım bu okullarda konunun ayrıntılı bir şekilde gündeme 

getirilmesi olabilir. Sonrası gelir. Türk çayı öne çıkar. O zaman 200 bin üreticisi ve 300 

işletme tesisi ile dünyanın en büyük 5. çay üreticisi olan Türkiye’nin milli içeceğinin çay 

olduğunu dosta düşmana ilan ederiz. RTB Başkanı Mehmet Erdoğan’ın da şu sözleri hayata 

geçer. Türk çayının markalaşması için pek çok adım attık. Çay üretiminde için doğru bir 

strateji belirlemek için Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı ile ortak çalışmalar yürüttük. 

Bir çay kanunu oluşturduk ve çay borsasını hayata geçirdik. 50 kişilik bir tadım ekibi kurduk. 

RTB olarak Dünya Çay Komitesi’nin üyesi oldu. Tüm bu çalışmalar kapsamında 

2013 vizyonu çerçevesinde bir hedef belirledik. 10 yıl sonra 300 bin ton çay üreten ve 50 bin 

ton çay ihracatı yapan bir ülke konumuna gelmeyi öngörüyoruz.

Kaynak: Ekonomi Gazetesi

Resmi Web Sitesi

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

NAMAZ VAKİTLERİ
yukarı çık